Viser arkivet for stikkord markjordbærsombunndekkere

Sommer og jordbær.

Det er sommer, det er sol og det er jordbær. Vi nordmenn spiser mye jordbær om sommeren, men det er ikke rart for hva er vel bedre nå som det er sommer? Jordbær med fløte eller is serverer vi gjerne til dessert på en varm sommer dag. Etter at barna har lagt seg så er det ikke umulig at mor unner seg dessert nummer to, nemlig en strawberry daiquiri. Du kan droppe alkoholden i den hvis du føler for det. Da kan jo hele familien få glede av den.

Alkoholfri strawberry daiquiri.
6 friske jordbær (man kan også bruke frosne) + et ekstra jordbær til pynt.
Saften fra 1 lime.
1 ts sukker.
8 isbiter.
Hvis ikke du ikke liker den så tykk at du får smilehull av å drikke den med sugerør, kan du tilsette litt sitronbrus.

Plantet jordbæråker.

Blomster Bente ga min sønn en kasse med jordbærplanter som “betaling” for innsatsen hans på planteloppemarkedet vårt i år. Jeg ble sterk oppfordret til å kjøpe noen ekstra planter. 10 store jordbærplanter for 50 kroner var så rimelig at det rett og slett er for dumt å ikke slå til.

Nå er det 84 jordbærplanter av beste kvalitet plantet i Marcel sin åker. Nå gjenstår det bare å legge sagspon eller halm under planten. Tor det blir sagspon for vi holder på å felle trær på tomten. Ved opphugging av ved blir det alltid en del sagspon og det er yppelig å legge under jordbærplantene. Dette vil også forhindre at ugresset setter seg.

Markjordbærne er nå modne.

De første markjordbærene er helt himmelske og i dag fikk jeg en smakebit. Jeg ropte på Marcel og Alexander slik at de også skulle få smake. Først så var de ikke så veldig interessert i å plukke. Det snudde med en gang de fikk smakt det første bæret. De fikk klinkekule øyner og ble straks til to små klatremus som begynte å klatre oppover fjellskrenten for å fylle munnen med flest mulig bær på kortest mulig tid. Det var et minnesrikt øyeblikk.

Markjordbær som bunndekkere.

Da vi kjøpte huset for tre år siden var det markjordbær over absolutt hele tomten. Jeg ville bruke dem som bunndekkere mellom bærbuskene i oldemorshagen. Der har de godt med sol, men de trives ikke så godt der likevel. I år har de fått god kompostjord og gjødsel, så får vi se om de kommer til å trives i sitt nye element. Hvis ikke, så har jeg mange hundre andre markjordbærplanter rundt omkring i hele hagen.

Markjordbær er rene kinderegget, for du får glede av de hele året. Bladene er vintergrønne. Det er noe jeg gleder meg over når alle bladene har falt ned fra trærne og alt annet i hagen er beige. De blomstrer allerede fra april og til langt ut i juni. Hovedgevinsten er selvfølgelig bærene som du kan plukke til hele sommeren og utover høsten.

Kjekt å vite om jordbær.

  • Jordbær planter er som andre planter , de liker ikke å stå med beina i vann. De trives best i en liten skråning slik at vannet kan renne i rennen mellom planteradene.
  • Beskytt plantene mot skadedyr. Du kan beskytte plantene dine på flere måter. Du har helt sikkert sett at mange har dekket jorden med plast og bare stukket hull til jordbærene. Dette er helt sikkert praktisk for det hjelper med å holde jorden både fuktig og varm, noe som hjelper planten med å vokse fortere . Plast er mest brukt hos jordbærbøndene.

Vi som dyrker bær til privarbruk er ofte mest glad i halm eller trespon. Det er et levende materiale, mye finere og gjør samme nytten. Dette skal legges under planten når den er i blomst. Når bærene blir store og tunge og kommer i direkte kontakt med jorden, vil de råtne mye fortere enn når de ligger å hviler på en pute av halm.

  • Stiklingene stjeler næringen som morplanten trenger for å produsere store og deilige bær. Klipp derfor bort stikklingene. De kan du gjerne plante for seg selv.
  • Se etter soppsykdom og klipp det bort før det smitter til friske planter.
  • Jordbærplanten er litt som potetene, de liker å bytte plass i åkeren. Potetene skal bytte plass hvert år, men jordbærene hver 3. år. Noen velger også å bytte ut alle jordbærplantene hvert 3. år.
    Jeg vil gjerne ønske deg en deilig jordbær sommer.